Vieux Château des Rocs ( Lussac-Saint Emilion )

Le Vieux Château des Rocs est une propriété familiale de 7 ha située sur les coteaux argilocalcaires en plein coeur de l’appellation Lussac Saint Emilion. Son nom a pour origine la nature de la roche mère calcaire présente à presque 1 m de profondeur. L’encépagement de notre vignoble se compose à 80% de Merlot et à 20 % de Cabernet Franc. Travail du sol, maitrise des rendements, recherche de la maturité optimale ainsi qu’une stratégie de protection du vignoble raisonnée sont les pratiques culturales représentatives de notre production.

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