Il existe une famille dans le Forez avec un nom local prédisposé à faire découvrir les produits de son terroir.
La famille FORISSIER est issue d’une lignée originaire du Forez.
“Nos grands-parents cultivaient les bienfaits de la terre forézienne depuis trois générations. Les végétaux de cette région apprécient la richesse de son bassin et son climat continental chaud en été.
C’est depuis seulement quelques années que l’entreprise familiale a voulu se spécialiser dans la culture de plantes aromatiques et médicinales avec comme reine des plantes la Verveine. Incontournable dans nos campagnes, la Verveine est le symbole d’un été doux et ensoleillé que l’on aime retrouver l’hiver venu en tisane ou liqueur digestive. Cette plante aux arômes subtils et intenses est très appréciée dans notre région pour ses vertus médicinales et la gourmandise de ses notes fraîches et parfumées.
L’entreprise artisanale vous fait découvrir toutes les possibilités de dégustation de cette plante au travers de produits maison réalisés par nos soins tels que l’infusion, les liqueurs ou les huiles parfumées.
Étonnez vos convives et voyagez dans notre très belle région le temps d’une pause tisane ou d’un repas partagé.
Les saveurs de notre terroir vous séduiront par la qualité de ses arômes et l’esprit de nos ancêtres.”
