20 hectares de vignes en bordure ou à même le causse en terrasse et coteaux exposés plein sud.
Sur ce sol minéral pur, de garrigue écrasée de soleil, les pratiques culturales adaptées, une récolte exclusivement manuelle, l’expérience de 4 générations d’aieux, vignerons passionés et courageux me permet d’élaborer des vins de caractères toujours plus empreints de l’expression de ce terroir.
Menu
